八爪鱼炖红烧肉的做法(五花肉炖八爪鱼的家常做法)

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八爪鱼炖红烧肉的做法(五花肉炖八爪鱼的家常做法)

用料

章鱼 若干
五花肉 若干
冰糖 两小块
老抽 1勺
料酒 1勺
3片
一小勺
海天黄豆辣酱 一勺

八爪鱼红烧肉的做法

清洗八爪鱼,去掉内脏和牙齿

八爪鱼炖红烧肉的做法(五花肉炖八爪鱼的家常做法)

油入锅小火加冰糖,姜片,尖辣椒放入油锅爆香,再放入五花肉翻炒,加入少许料酒和红烧酱油以及一勺海天黄豆辣酱,翻炒一会加水,再放入八爪鱼,大火烧开后转小火,盖上锅盖,焖烧大概20到30分钟。再加入少许白糖和盐调味,即可出锅

八爪鱼炖红烧肉的做法(五花肉炖八爪鱼的家常做法)

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