炒坚果市场似乎面临着“冰”和“火”的双重考验。 依靠传统销售模式的葵花籽大公司“泾食品”最近发表了半年报。 虽然实现了营收双增长，但仍未提振二级市场信心。
财报发布当天，股价下跌近10%，盘中一度止步于下跌。
分析人士认为，在葵花籽市场基本饱和的情况下，接触已经到了收益的“天花板”，电子商务发展不利，其他大单品未能成功上市，也让接触未来的业绩失去了想象。
在电器行时代成长的三只松鼠、良品铺子等，随着电器行红利的消失，也逐渐呈现出疲劳状态。
今年上半年，三只松鼠的营收净利润双下降;
良品铺子加快线上线下开店，成本暴涨，净利润逐步下滑，2019年至2021年，良品铺子归属净利润分别为3.40亿、3.44亿、2.82亿。
但另一方面，一级市场对根植于线下的“新炒”品牌充满热情。
9月15日，线上连锁“薛记炒货”宣布完成6亿元A轮融资，由美团龙珠、启承资本共同投资。
据财联社创投统计，2021年以来发生的26起点心相关融资中，薛记的炒货融资金额最大。
无独有偶，新型炒货品牌“熊猫寇”最近也宣布完成战略融资。
公开信息显示，刚刚成立一年多的熊猫宝宝，目前已经签约了70家合作店，预计今年年底将开设300家。
此外，埼玉王花生、欢喜花生等炒作垂直细分品牌，也开始抢占江浙沪地区各大商超、商业综合体的热门区域铺垫。
但新的炒作并未摆脱此前炒作坚果市场存在的困境。 另一方面，市场竞争激烈，已经不是蓝海了。 而炒作行业的“品牌力”目前对收益的增值效应并不明显。
因此，各品牌的竞争仍然以“价格”为中心，即使成本上升也很难涨价。
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